Bal Folk Planet

Kategorie: Groupe la Cascade – Repertoir

Le trad européen au Japon

Naoki Ueo, musette de Cour
Ensemble Cornemuse

De l’Irlande…

… au musette…

… en passant par la Suède…
…la Bavière…

… la Galice…

… et on commence jeune !

Les groupes

Les émissions de radio

Les festivals

Les facteurs d’instruments

  • Makoto Nakatsui (uilleann pipes)
  • Harao Kondou (cornemuses)
  • Ken Matsusaka (tin-whistles et uilleann pipes)
La Zone

Inclassable !

Aparté culinaire : Tarte fromage Marie Annick

1 pâte feuilletée
125 gr de mozzarella
125 gr de roquefort (=1 boite de crème de roquefort)
100 gr de gruyère râpé
¾ de bûche de chèvre
2 œufs
1 briquette de crème liquide entière (33 cl)
Poivre

Préchauffer le four à 200°
Déroulez la pâte dans un moule à tarte
Coupez en dés le roquefort, la mozzarella (égouttée)
Déposez sur la pâte, le gruyère, puis le chèvre en rondelles.
Battre les œufs, la crème un peu de poivre.
Versez sur la pâte et faites cuire 25 à 30 mn